Ученые
выяснили, что чеснок, который давно считали главным врагом простудных
заболеваний и эффективным средством для поднятия иммунитета, не обладает
ни одним из этих полезных свойств, передает «MIGnews».
Народные
целители часто прописывали чеснок тем, кому необходимо было понизить
уровень холестерина в крови и повысить иммунитет. Однако недавние
исследования ученых развенчали этот миф. Специалисты провели
эксперимент, в котором приняли участие 170 добровольцев в возрасте 30-65
лет. Результаты исследования показали, что чеснок никак не влияет на
уровень холестерина в крови и не помогает в борьбе с
сердечно-сосудистыми заболеваниями. Полезное свойство чеснока
объясняли входящим в его состав аллицином. Этот компонент способен
снижать уровень холестерина. Однако его содержание в чесноке настолько
мало, что он не вызывает никакого эффекта.